開店第4個月(紀念日)

本店外觀

01.12.2011
開店至今已經4個月
偶爾還會遇上踏入店內的客人問說:"這是新開的店嗎?"
或是問說:"什麼是sourdough?" "吃素者可以吃嗎?"
看來得好好利用網路來讓大家認識這家店了

舊時代, 面包種類選擇不多
多數以白吐司搭配奶油或果醬, 當早餐吃
後期, 又加入了蔬菜肉片乳酪, 成為了豐富的三明治
近年來, 各種創意面包迎合了潮流時代
面包也有自己的一片天
只要不失去原有的面包精髓, 面包還能吃得健康呢!

未漂白過有機面粉

本店採用手做天然發酵的傳統歐式面包
用的是未漂白過的有機面粉及岩鹽
無蛋奶, 不含防腐劑, 不使用軟化劑或其他添加劑
傳統歐式面包以外的特色面包皆採用kampung雞蛋
堅持用料新鮮, 免糖或低糖, 老面發酵
每天早上熱騰騰出爐

除了早上推出新鮮烘焙的面包之外
本店還有早餐套餐, 從早上9.15至早上11.30
再來就是我們的午餐套餐, 從中午12.00至下午3.00
同時候也可以選擇單點輕食喔!
下午茶時段為下午3.00至傍晚6.00
我們的英式午茶組有2層架有鹹派/蛋糕等甜點, 目前以促銷價推出
快跟三五知己來試看看吧!
我們的咖啡很棒, 是100% Arabica咖啡豆
現點現做的研磨咖啡很香
也可點一壺德國進口香茶, 現有多種口味供選擇